muffins de banana e cacau
sem leite, sem açúcar
hoje é dia de muffins! 
a receita - deliciosa - de hoje foi inspirada aqui.
receita
muffins de banana e cacau
sem lactose
(7 unidades)
preparação:
1 – coloca os flocos de aveia numa misturadora e transforma em farinha;
2 – esmaga a banana;
3 – junta todos os ingredientes (exceto as nozes) numa grande taça e mistura bem;
4 – quando obtenhas uma massa homogénea acrescenta, envolvendo bem, as nozes;
5 – distribui a massa pelas formas e cozinha no forno – pré-aquecido - a 200ºc, durante aproximadamente 15m (o tempo depende do forno e do tamanho dos muffins).
notas:
- podes optar por outro tipo de leite
- o maple syrup pode ser substituído por mel
- as nozes são opcionais
