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mami

. lifestyle . | devaneio & introspeção | descobrir | experimentar | partilhar | viver | sentir | amar | lutar | conquistar | desafiar | vencer | felicidade de ser e estar e não saber se se quer mais

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sumos detox

como toda e qualquer pessoa lá explorei o mundo detox.

não porque esteja convencida de que seja o melhor método para encontrar o equilíbrio, mas porque efetivamente é uma forma fácil de ingerir diversos nutrientes.

há misturas que não me convencem…tudo o que é demasiado verde arrepia-me… para isso prefiro as sopas. por isso, dígamos que sou uma pseudo seguidora da onda detox.

sempre bebi, religiosamente, litro e meio de água por dia. não bebo água gelada – dá cabo da garganta; nem água às refeições- não dá gozo nenhum.

o que me dá gozo beber, geladinha, é a bela da mini! – e a garganta desta não se queixa. em casa ou no café, em convívio ou simplesmente para relaxar e acalmar a sede.

calma! não tenho nenhuma patologia aditiva associada – ainda.

um aparte: já repararam que neste nosso maravilhoso lugar, plantado à beira mar, é mais barato beber uma mini do que um sumo? e o que para mim é mais inconcebível: em alguns locais é mais barato beber uma mini, do que uma água!

voltando ao belo do sumo detox, esta primavera experimentei, a propósito de uma dieta detox de 3 dias que encontrei na net, os ditos cujos. na verdade gostei, quer do sabor, quer das potencialidades (sempre numa perspetiva de pequeno-almoço ou lanche pois confesso que gosto de comer, de trincar, de mastigar … e não apenas de beber).

desde então tenho experimentado algumas misturas (correndo umas melhores do que outras). como sou fã confessa do pinterest, por lá encontrei um imenso mundo de dicas e receitas de sumos detox 

para quem tiver preguiça de ir ao pinterest deixo aqui uma receita de um sumo detox simples e saboroso:

detox.png

 

batido de aveia e maça

ingredientes:

.1 colher (chá) de farelo de aveia

.1 colher (chá) de sementes de chia

.1 colher (chá) de sementes de linhaça

.200ml de leite (de origem animal ou vegetal)
.1 maça

.1 colher (chá) de mel

.canela e gelo a gosto

 

preparação:

coloca as sementes de chia e de linhaça no leite e deixe repousar por 30m. junta todos os ingredientes (exceto o gelo e canela) na liquidificadora e tritura bem.  acrescenta o gelo e tritura novamente.

serve e finaliza com canela em pó.

 

diz-se que: é naturalmente delicioso!

batido de aveia & chocolate

ingredientes

.1 colher (sopa) de farelo de aveia

.200ml de leite (de origem animal ou vegetal)

.1 colher (chá) de sementes chia

.1/2 banana madura

.1 colher (sopa) de cacau em pó

.gelo a gosto

 

 preparação

coloca as sementes de chia no leite e deixe repousar por 30m. junta todos os ingredientes (exceto o gelo) na liquidificadora e tritura bem.  Acrescenta o gelo e tritura novamente.

Serve e aproveita o momento para relaxar (se for à lareira tanto melhor!)

 

diz-se que: para não diluir o batido congelei a banana na vespera assim não adicionei gelo e ficou fresco e cremoso!

 

vê outras receitas com aveia:

overnight oats de banada com chia

panquecas de aveia

delícia de chia e aveia

papas de aveia

bolachas e panquecas de aveia

leite de aveia

overnight oats com manteiga de amendoim

panquecas de aveia dukan

leite de aveia - faz tu mesma

gosto muito de leite de aveia mas acho os preços absurdos.

decidi experimentar fazer o meu próprio leite de aveia.

partilho a receita!

 

 

ingredientes:
.2 copos de flocos de aveia
.4 copos de água

modo de preparação:

junta os ingredientes num recipiente. deixa repousar durante 2 horas. tritura a mistura até obter um preparado homogéneo. coa. acondiciona num recipiente com tampa e guarda no frigorífico (podes conservar no frigorifico durante 2 a 3 dias)

 

diz-se que: adoro beber fresco polvilhado com canela!

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