muffins de manteiga de amendoim
sem leite, sem açúcar
como expliquei a semana passada ando a experimentar receitas sem leite.
esta é a apetitosa proposta desta semana - inspirada na receita que podem encontrar aqui.
receita
muffins de manteiga de amendoim
sem lactose
(7 unidades)
preparação:
1 – coloca todos os ingredientes na liquidificadora. mistura até obter uma pasta homogénea.
2 - distribui a pasta pelas formas (eu uso as de silicone pois dispensa ser barrada com gordura e farinha).
3 – pré-aquece o forno a 200ºc e cozinha os muffins durante aproximadamente 12m (o tempo depende do forno e do tamanho dos muffins).
super-mega difícil 
