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mami

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muffins de banana e cacau

sem leite, sem açúcar

hoje é dia de muffins! 

a receita - deliciosa - de hoje foi inspirada aqui.

 

receita

muffins de banana e cacau

sem lactose

(7 unidades)

muffins de banana e cacau

 preparação:

1 – coloca os flocos de aveia numa misturadora e transforma em farinha;

2 – esmaga a banana;

3 – junta todos os ingredientes (exceto as nozes) numa grande taça e mistura bem;

4 – quando obtenhas uma massa homogénea acrescenta, envolvendo bem,  as nozes;

5 – distribui a massa pelas formas e cozinha no forno  – pré-aquecido - a 200ºc,  durante aproximadamente 15m (o tempo depende do forno e do tamanho dos muffins).

 

notas:

  • podes optar por outro tipo de leite
  • o maple syrup pode ser substituído por mel
  • as nozes são opcionais

2 comentários

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    mami 17.03.2018

    já me disseste isso tantas vezes que já fico com vontade de provar!
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