Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

mami

viver | amar | sentir | pensar | lutar | conquistar | desafiar | refletir | descobrir | experimentar | partilhar | aprender | acreditar | sonhar * ser mãe sem me perder de mim *

viver | amar | sentir | pensar | lutar | conquistar | desafiar | refletir | descobrir | experimentar | partilhar | aprender | acreditar | sonhar * ser mãe sem me perder de mim *

infâmia culinária

bom dia 

 

hoje é sexta-feira (yeah) e o fim-de-semana espreita chuvoso.

estou de férias. acabou-se a licença.

para semana regresso à labuta e terei de deixar a minha princesa com estranhos.

estes simples factos poderiam deixar-me irritada. mas sou adulta e consciente dos fatores que não domino.

mas quando se está no limiar da ansiedade qualquer coisa menos simpática faz-nos transbordar.

e a nit, esse famoso site/blog de lifestyle, fez-me fervilhar.

passo a explicar.

apaixonei-me, como já devem ter reparado por muffins. são fáceis de fazer, têm o tamanho certo e podem ser saudáveis e deliciosos.

procuro receitas na net para partilhar aqui no blog todas as semanas. nunca partilho uma receita sem a fazer e ter uma opinião – já houveram receitas cujo resultado não achei suficientemente bom para partilhar e não partilhei (ou pelo sabor, pela textura…).para esta quinta-feira tinha escolhido uma receita de bolo de beterraba, facilmente adaptável a muffins. para além de ingredientes super saudáveis a imagem de apresentação era linda.  a escritora até refere “além de deliciosa, dá uma foto incrível para o instagram”.

não fiz nenhuma alteração na receita visto que esta seguia a lógica de ingredientes que costumo utilizar. pelo que questiono como é que houve uma diferença tão grande entre o bolo da moça e os meus muffins:

 

infânmia culinária

 imagem nit retirada daqui

 

obviamente que a fotografia apresentada não correspondia à receita. fiquei irritada pelo desrespeito para com os leitores do afamado nit - já para não referir a ausência de identificação da fonte da imagem.

embora tenha seguido fielmente a receita, com receio a ser injusta segui o link até ao blog da receita original onde a fotografia do bolo corresponde a um resultado semelhante ao meu - a principal diferença aqui é que a autora utilizou beterraba cozida.

para além do aspeto visual, não aconselho a receita pois o sabor a beterraba é demasiado intenso e eu, pessoalmente, não gostei.

 

senhores da nit façam favor de respeitar os vossos leitores!

27 comentários

Comentar post

Pág. 1/2

Mais sobre mim

Mensagens

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

leitura para crianças

pinterest

diz não à violência doméstica

Arquivo

  1. 2022
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2021
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2020
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2019
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2018
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2017
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2016
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D

rasurando

logo.jpg