.2 colheres (sopa) de flocos de aveia .3 colheres (sopa) de leite (de origem animal ou vegetal - eu usei de soja magro) .1 banana .1 iogurte magro (sólido)
.1 colher (sobremessa) de sementes de linhaça
.1 colher (sopa) granola
preparação:
coloca os flocos de aveia e o leite num frasco com tampa e deixa repousar por 10m.
corta a fruta em troços pequenos. coloca sobre a mistura anterior.
mistura as sementes de linhaça com o iogurte envolvendo bem. coloca sobre a fruta.
fecha o frasco e reserva no frigorífico durante a noite para te deliciares ao acordar!
ao servir:
adiciona granola para lhe dar um toque crocante
diz-se que: na confeção pode utilizar outro fruto de seu agrado. ao servir pode adicionar outras opções como: sementes (abóbora, girassol, …), frutos secos (nozes, avelãs….), canela em pó, mel, raspa de limão e outros que a imaginação sugira.
fui tomar pequeno almoço a casa da minha meia laranja e descobri mais uma receita simples (apenas 3 ingredientes) e saudável!
pequeno almoço para 2-3 pessoas
ingredientes:
.2 bananas maduras
.4ovos
.canela em pó
preparação:
.1. esmaga as bananas com um garfo. adiciona os ovos inteiros. a canela a gosto. envolve bem.
.2. coloca a quantidade do preparado na frigideira antiaderente e deixa cozinhar (a quantidade depende de como gostas das panquecas: mais ou menos altas). vira para que cozinhe dos dois lados. (se a tua frigideira não for antiaderente podes usar um pouco de azeite).
acompanahmento:
graças às bananas a panqueca fica bastante doce pelo que o meu acompanhamento escolhido foi salgado:
gosto muito de leite de aveia mas acho os preços absurdos.
decidi experimentar fazer o meu próprio leite de aveia.
partilho a receita!
ingredientes: .2 copos de flocos de aveia .4 copos de água
modo de preparação:
junta os ingredientes num recipiente. deixa repousar durante 2 horas. tritura a mistura até obter um preparado homogéneo. coa. acondiciona num recipiente com tampa e guarda no frigorífico (podes conservar no frigorifico durante 2 a 3 dias)
diz-se que: adoro beber fresco polvilhado com canela!
os preparados de aveia preparados na véspera para serem tomados ao pequeno almoço (overnight oats) estão na “moda”. sou fã incondicional da aveia e das suas propriedades, pelo que decidi experimentar.
partilho esta receita que inclui 3 dos meus alimentos prediletos: aveia, manteiga de amendoim e canela.
ingredientes:
.4 colheres de sopa de flocos de aveia.
.1 colher de sopa de sementes de chia
.1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim
.1/2 banana às rodelas
.200ml de leite ou bebida vegetal
preparação: num recipiente com tampa mistura todos os ingredientes. deixa repousar durante a noite para consumir pela manhã
ao servir adicionar: .canela em pó a gosto ou, se mais ousada/o, pepitas de chocolate
diz-se que: se não es apreciador(a) de manteiga de amendoim esquece esta receita pois o sabor está mesmo presente!
