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mami

viver | amar | sentir | pensar | lutar | conquistar | desafiar | refletir | descobrir | experimentar | partilhar | aprender | acreditar | sonhar * ser mãe sem me perder de mim *

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nem sei ...

(falta de) profissionalismo

sou uma rapariga que gosta de sair, viver novas experiências, conhecer coisas novas.

gosto de gastronomia, música, exposições, desporto, viagens…tupo o que desperte os meus sentidos e amplie a minha visão do mundo.

há uma profissão transversal a todos estes tipos de eventos: segurança privada. eventos com a participação de muitas pessoas têm de prever um conjunto de aspetos que assegurem a proteção/segurança dos participantes (e dos bens), o que entendo e agradeço enquanto frequentadora.

sempre trabalhei em contacto direto com pessoas (beneficiárias dos meus serviços), nem todos os dias estava bem disposta, nem todos os dias me apetecia lá estar, nem todos os dias o sorriso brotava naturalmente no meu rosto. no entanto, assim que alguém entrava pela sala adentro eu repetia na minha cabeça: esta pessoa nada tem a ver com a tua vida e as suas circunstâncias, estás qui para ela, dá o teu melhor. e isso fazia. o sorriso e o bom dia lá saiam e as coisas fluíam. se era fácil? por vezes não, mas eu estava a trabalhar, tinha uma missão ética e profissional a cumprir.

voltando aos seguranças, com os quais já tenho uma bagagem de experiências pouco positivas, não é que tenha uma situação a cada evento, mas já tive algumas. estava eu no fim de semana sossegadinha, desta vez estada mesmo sossegada, quando no final de um evento um segurança abeira-se de mim e convida-me a sair. simpaticamente informei o sr. que estava a aguardar que a minha amiga saísse da casa de banho. o sr. diz que terei de esperar “lá em baixo”. eu, tentando não o mandar dar uma volta ao bilhar grande, expliquei que tinha a carteira da minha amiga e por tanto não devia sair dali pois ela teria dificuldades em encontrar-me. o parvo do homem (sim já mudei o tom) insiste que devo sair e faz aquele gesto de me tocar no braço para me indicar o caminho.

.pa.r.o.u. .t.u.d.o.

disse-lhe que agradecia que não me voltasse a tocar. ele respondeu duas ou três barbaridades e retirou-se. entretanto já se tinham aproximados mais 3 seguranças (eu devia ser mesmo muito importante). chega a minha colega. e um deles diz-me: já pode então retirar-se. pronto, prendi o burro e disse que só o faria quando o colega me pedisse desculpas pelo modo em como me tratou.

lindo.

outro segurança – o ameaçador - bem de trás e diz-me: sai pelo seu pé ou sai com a psp. (coitados, mal sabem eles da minha experiência nestas andanças). disse que aguardaria então pela psp ou pelo pedido de desculpas do colega.

outro segurança – o pacificador – tenta uma abordagem emocional: sabe que estamos cansados e só queremos ir para nossas casas descansar, por favor, colabore.

eu questiono: não estão eles a trabalhar? colabore? um imberbe qualquer, brutamontes achando que manda em alguém, é rude e mal educado e eu tenho de ter pena do sr. porque está cansado?!

os seguranças têm de ter formação e têm de estar preparados para lidar com pessoas aos mais diversos níveis. ter pulso para gerir estas situações, encontrarem alternativas. é impensável um segurança maltratar uma pessoa sem razão alguma – só porque não a venceu com argumentos bacocos e irracionais.

respeito todas as profissões e respeito os bons profissionais. senhores seguranças como estes (o mal educado e o ameaçador) ateiam o rastilho, não podem de todo cumprir este tipo de funções. não podem, de todo, lidar com o público. onde está a entidade que regula este tipo de profissões? como são escolhidos estes profissionais?

bolo de iogurte

dieta dukan

embora não tenha falado ultimamente sobre a minha dieta... ela continua forte e de boa saúde!

ao longo da vida já fiz algumas dietas, e de todas a dieta dukan é à que recorro quando sinto o ponteiro da balança a gozar comigo!

a dieta dukan é muito específica e restritiva nas suas fases, mas come-se bem, na quantidade desejada e, dentro do permitido, a criatividade é o limite.

deixo aqui uma sugestão de bolo de iogurte, adaptada da original publicada no livro do criador da dieta, dr. dukan, ótimo para o pequeno almoço ou lanche.

 

bolo de iogurte dukan

 

bolo de iogurte | dieta dukan

adequada a todas as fases da dieta 

ingredientes

.2 ovos inteiros

.2 claras

.4 colheres (sopa) farelo de aveia

.2 colheres (sopa) farelo de trigo

.1 iogurte natural magro

.1 colher (sobremesa) de fermento

.5 colheres (sobremesa) de adoçante

.essência de baunilha a gosto

 

preparação

.pré-aqueça o forno a 200º

.misture todos os ingredientes

.coloque numa forma de silicone e leve ao forno durante 25m a 180º

(antes de retirar do forno verifique, com um palito a cozedura)

 

sirva-se e acompanhe com chá ou café 

 

 

30 dias de gratidão #21 porque canção estás grata?

Ok…sei que vou parecer estranha…mas a resposta que veio de imediato à cabeça foi: hino nacional. Por isso, sim, parece-me uma excelente resposta, pelo simbolismo da mesmo, e porque as outras (tantas) que amo…são efémeras.

5 frases sobre moda para mulheres únicas

como mulher tenho um gosto profundo por trapinhos, sapatos, carteiras, acessórios...todo esse universo diverso e feminino.

procuro ter um estilo próprio; gosto de moda, mas não sigo modas. enquadro as novas tendências no meu estilo pessoal – quando calha. a verdade é que tenho noção do meu corpo, da minha idade e da minha personalidade e, embora seja bastante camaleónica, sei o que me fica bem e o que nada tem a ver.

não imito ninguém e acredito que sou inimitável, pero simples facto de ser uma mulher única.

estas são as 4 frases que espelham um pouco a minha visão sobre a moda

 

- 1 -

- as minimalistas -

moda 1

 

- 2 -

- as elegantes -

moda 2

 

- 3 -

- as seguras -

moda 3

 

- 4 -

- as místicas -

moda 4

 

- 5 -

- as genuínas -

moda 5

 

 

 

30 dias de gratidão #23 porque tradição estás grata?

o almoço de domingo em casa dos papás 

 

 

 

 

respeitar o direito de quem amamos a errar

amizade

 

tenho andado por aqui com dilemas internos, que na verdade de dilemas têm pouco, pois nada tenho a fazer.

é mais uma questão de preocupação e agora desabafo.

sabem quando percebemos que há alguém que está a ir pelo caminho errado, não porque sejamos os donos da verdade ou mestres em futurologia, mas porque tudo isso indica? aliás sabemos que se a pessoa alvo da nossa preocupação, não estivesse envolvida, teria exatamente a mesma visão.

então que fazer? pois, nada.

não tem a ver com cobardia. nunca me abstive de dar a minha opinião (os que me rodeiam bem o sabem, coitados). mas uma coisa é alertar para o evidente, outra coisa é insistir e imiscuir.

feita a primeira parte, responsabilidade para com quem amamos, agora só me resta apoiar e acompanhar. esperando que a queda não seja (muito) grande ou aspirar a que, mesmo que tudo diga o contrário, eu esteja errada.

por vezes é bom estar errado.

por outras, temos de respeitar o direito de quem amamos a errar

 

 

 

 

enoturismo | herdades do alentejo

herdade do grous & herdade do esporão

a excelência e sumptuosidade dos sobreiros, com os seus extensos ramos e o conforto que a sua sombra proporciona nos quentes dias de verão no alentejo ... lembram-me a segurança e o conforta da família. proporciona-me uma calma prazerosa contemplá-los.

na última visita ao alentejo, a este meu prazer associei um outro, já antigo mas nunca experienciado in loco: o do vinho alentejano, as suas quintas e a vida à volta da sua produção.

o alentejo tem efetivamente um outro tempo, outros odores, outro céu, outro encanto.

ficamos alojados na herdade do grous - aconselho vivamente esta envolvente experiência. os quartos são grandes e cheios de miminhos: o confortável roupão, a fruta, o café, a deliciosa trufa de chocolate e o seu principal, anfitrião, o vinho da herdade; as casas de banho, enormes, são decoradas com azulejos tradicionais e robusta madeira. fiquei apaixonada pela excelente conjugação do rústico com o conforto. a herdade possui diversos equipamentos gratuitos para os hospedes: ginásio, piscina exterior, salas de estar ao longo da sua basta extensão, caiaques na barragem que a integra, campo de ténis, sessões de birdwatching e visita à criação do tradicional porco preto. possui ainda uma loja onde encontramos os produtos da herdade do grous, assim como produtos locais onde se inclui o artesanato. tenho por princípio não repetir experiências mas...esta deixou-me a vontade de voltar!

 

fizemos a visita à moderna produção da herdade do grous e prova de vinhos (esta varia entre 7€ a 50€). destaco: a maravilhosa cave da herdade onde decorre o estágio do vinho tinto nas barricas de carvalho francês todas perfeitamente alinhadas, tornando um espaço amplo e frio num espaço sensorialmente acolhedor; um enólogo dedicado e apaixonado e ... um excelente grous branco 2015 - complexamente genial, fresco e cativante.

 

 


os caminhos do alentejo levaram-nos, também, até a herdade esporão, esse gigante produtor! a herdade é colossal,  percorremos cerca de 6km desde o portão até ao edifício principal, por uma estrada sempre ladeada de parreiras. no edifício principal, a vista sobre a lagoa é de cortar a respiração e o odor, proveniente do restaurante, é de criar água na boca.
a visita à herdade do esporão consistiu na explicitação da produção vínica e foi extremamente interessante do ponto de vista histórico; foi uma surpresa o facto de o alentejo ser produtor de vinho (em larga escala e distribuição) apenas a partir do 25 de abril de 1974 (explicado assim os seus modernos métodos e equipamentos de produção), tendo durante a ditadura assumido o papel de "celeiro de portugal", ficando a produção de vinho relegada para consumo próprio.
as provas, esperado momento, realizou-se na loja da herdade (bem estruturada e organizada, apelando aos sentidos e à compra de produtos); foi-nos apresentado o defesa 2014 (branco e tinto),  o destaque recai aqui, claramente, para o vinho tinto.

dois dias, duas herdades, muito mais para visitar, uma desculpa para voltar.

5 | frases essenciais para amantes de vinho

wine lover

há um conjunto de frases deliciosas e, diria eu, essenciais para os apreciadores deste néctar dos deuses - tendo dionosio e baco como precursores.

 

- 1 -

- para os meteorologistas  -

wine lovers 5

 

 

- 2 -

- para os românticos -

winw lovers 1

 

 

- 3 -

- para os aventureiros -

wine lovers 2

 

- 4 -

- para os exigentes -

 

wine lovers 3

 

 

- 5 - 

- para os realistas -

 

wine lovers 4

 

 

eu sou um blended de todos 

 

 

 

30 dias de gratidão #16 porque parte do teu corpo estás grata?

pela meu cérebro 

 

 

lição de vida

para quem quer ser feliz

sou um ser egoísta, não posso negar.

procuro o que me dá prazer e o que me faz bem. não prejudico ninguém, pelo menos de forma consciente, e vivo conscientemente.

não tenho paciência para o aiai, aiaiai de muita gente.

acredito que não tenho de gostar de toda a gente, nem toda a gente tem de gostar de mim!

também já fui uma aiai, aiaiai! não profissional, mas admitindo que tinha algum prazer em lamentar-me ao nível de uma atriz de uma qualquer telenovela mexicana.

num daqueles dias de aiai, aiaiai por causa de um qualquer mal de amor, que era incontestavelmente o homem da minha vida (como foram outros a seguir), estava eu afundada numa brutal infelicidade, quando por outra adversidade do universo - o de não ser milionária - tive de me arrastar para o trabalho. tinha agendada uma entrevistar com uma rapariga especial para fazer uma peça sobre a sua história de vida.

 tive nesse dia uma grande lição.

a miúda tinha uma doença congênita rara. embora tivesse um desenvolvimento cognitivo normal para qualquer pessoa de 26 anos, o seu corpo não se tinha desenvolvido (não tinha formados membros superiores ou inferiores, e o tronco era semelhante ao de uma criança de 4 anos, apenas a cabeça era proporcional à de uma pessoa adulta - um ser humano totalmente dependente de outros). esta pequena sorriu durante toda a entrevista, contou piadas (com efetiva graça), enquanto descrevia as dificuldades que foi e vai encontrando na sua vida e na sua procura de autonomização. partilhou também as suas conquistas. estava, naquele momento, a trabalhar e a concluir o seu mestrado.

com todas as condicionantes da sua vida, era feliz.

 

lição de vida

 imagem retirada daqui

 

eu, no meu íntimo, enquanto a ouvia, sentia-me extremamente envergonhada do meu aiai, aiaiai

desde esse dia relativizei todos os aiai, aiaiai, - os meus e os dos outros.

a nossa vida é uma construção nossa. a nossa felicidade depende da nossa atitude perante as coisas negativas da vida. 

acabemos com o aiai, aiaiai, que nos consome energia - a nossa e a dos que nos amam - e é um ato de cobardia e passividade.

 

antónio lobo antunes surpreendeu-me!

amizade

nunca fui cativada pela escrita de antónio lobo antunes, mas ao ler a sua crónica na visão desta semana, numa homenagem ao seu amigo miguel veiga, fiquei maravilhada com a sensibilidade, abertura e afeto, arrisco a dizer ternura, de que fala daquele homem seu amigo. confesso nunca imaginar tal sensibilidade num homem, preconceito ou não, sempre intui que embora sentissem não teria a coragem, pela imposição do machismo (ainda) vigente, de tornarem esses pensamentos e sentimentos visíveis, audíveis para outros.

 

numa passagem do texto podemos ler:

“O Miguel era, para começar, absolutamente irresistível, com um charme único e um extraordinário sentido de humor. Depois era inteligente. Depois era terno. Depois era irónico. Depois era de uma generosidade sem limites. Depois possuía carácter. Depois era bondoso. Depois era firme nas suas convicções. Depois era inabalavelmente fiel nas suas amizades. Teve para comigo gestos de uma extraordinária delicadeza, para além de uma elegância extrema.”

 

que bela e genuína declaração de amor por outrem.

que enaltecedor elogia à amizade.

quantos de nós fizemos ou teremos tecido um elogio tão natural e sublime a quem amamos?

este texto fez-me pensar nas pessoas da minha vida que deveriam ouvir uma mensagem como esta. não são muitas, mas são aquelas que me estruturam e me fazem sentir segura e amada. merecem um elogio assim, uma declaração de amor, um obrigada por fazerem parte de mim.

obrigada senhor antónio lobo antunes por me puxar à terra, por me (re)lembrar a importância de dizer a quem amamos porque os amamos; de lhes agradecer com justificação, porque um obrigada é importante, mas um obrigada por fazeres de mim melhor é muito mais sentido.

 prometo voltar a pegar na memória de elefante que há uns anos pus num canto e dar-me a oportunidade de entender a obra. porque alguém que enaltece assim um amigo, só pode ter um grande coração e uma mente lúcida!

 

café

 imagem retirada daqui

 

continuando a saga dos 30 dias de gratidão  #10 porque sabor estás mais grata hoje?

O intenso sabor de uma grande chávena de café preto, sem açúcar, ao acordar!

dia dos namorados: sugestões para gajas como eu

ma moça simples de gostos complexos

gosto do dia dos namorados, também gosto que me cocem as costas.

muitos ressabidos vão responder-me que é mais um dia para promover o consumismo, eu diria que é um dia (muito) chato para os gajos (coitados) que não acertarem "na prenda certa” para os seus amorzinhos.

o dia dos namorados pode ser como o dia da árvore; pode ser aproveitado para plantar (mais) amor.

as frustradas (que nunca tiveram um dia dos namorados como deve ser) vêm e dizem que o amor é para ser valorizado todos os dias. por acaso até concordo!

no entanto, que o celebremos todos os dias não invalida que o enalteçamos num dia em comunhão com tantos outros seres que se amam (não me refiro a orgias nem bacanais [a não ser que o casal assim o queira], refiro-me à comunhão de energias - cada qual com a sua cara metade, no local que mais os inspire).

posto isto, e para abreviar, o que gajas como eu não suportam no dia do enaltecer do amor em comunhão energética:

.jantares marcados em restaurantes com programas especiais para o dia dos namorados – está ao nível dos jantares do dia das mulheres!

. prendas, prendinhas ou prendonas que se resumem a objetos (perfumes, casacos, botas, flores, peluches - ai se o desgraçado me oferecesse um peluche! anéis - nem o de noivado! há tantos outros dias para este louco gesto!)

.qualquer piroseira que me deixasse exposta num lugar qualquer, tipo serenata ou sei lá eu (só de imaginar já paraliso)

 

o dia dos namorados é uma inspiração/desculpa para fazer novas coisas ou as mesmas coisas de forma diferente, a dois: ter prazer a dois; rir a dois; comer a dois; viajar a dois; fazer loucuras a dois; experimentar, a dois, novas coisas...em fim, construir novas memórias - agora todos em uníssono - a dois 

pense no que a sua cara metade gostaria de fazer que ainda não fez, no que ela gostaria de experimentar, que loucura/aventura teria piada para ela, desafie o seu "lugar comum"... dedique-se a ela, pense nela e promova (mais) um momento inesquecível a dois.

 (.meu.mais.que.tudo.) ficam aqui algumas sugestões de prendas para gajas como eu:

.um jantar a cegas (efetivamente em total escuridão para sentir em profundidade todos os outros sentidos)

.uma noite num hotel suspenso nas nuvens

.um kit sexy com jogos, desafios, prémios e castigos (bons)

.um piquenique com queijos, uvas e vinho tinto no topo de uma montanha, que subimos a dois (a tenda para lá pernoitar é um plus)

.aquilo que não me lembrei e que efetivamente me surpreenda

dia dos namorados

imagem de karen warfel

 

 

que posso eu dizer, sou uma moça simples de gostos complexos 

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