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mami

. lifestyle . | devaneio & introspeção | descobrir | experimentar | partilhar | viver | sentir | amar | lutar | conquistar | desafiar | vencer | felicidade de ser e estar e não saber se se quer mais

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comedy against trumpism - europa unida

o que fazer quando há um homem, com bastante poder, que só anda a fazer bosta?

torna-lo uma paródia parece-me uma excelente opção!

"Este vídeo faz parte do movimento Comedyagainsttrumpism, para o qual tivemos a honra de ser convidados. Bélgica, Espanha, Alemanha, Áustria, Suiça, Dinamarca, Islândia, Estónia, Lituânia, Eslováquia… e até a Austrália, competem connosco pelo segundo lugar na gavetinha do Trump." - filomena cautela, 5 para a meia noite (02/02/2017). a holanda está também no barco (obviamente) !

vale a pena ver :) 

se encontrarem mais...por favor partilhem comigo 

 

 

  só faltou introduzir a nossa gastronomia que é rica e variada...nada com que os americanos possas competir 

 

e assim introfuzimos, continuando com os 30 dias de gratidão, o #4 - por qual comida estás mais grata?

adoro comer. a minha paixão não reside na quantidade mas sim na diversidade. adoro viagens gastronómicas.

vi há anos um filme (tenho pena em não me recordar qual ) em que uma personagem dizia que deveríamos experimentar um novo sabor por dia para ativar novas sinapses nosso cérebro. este é um desafio que tenho sempre presente!

mas aqui o desafio é identificar a comida pela qual estou mais grata e a única forma que tenho de pensar nisso, para fazer uma escolha, é pensar que se tivesse de comer o mesmo alimento até ao final dos meus dias...qual seria, pelo sabor e diversidade de formas de consumir. 

(imaginem o som dos bongos)

- milho -

christmas-791110_1280.jpg

fonte da imagem: kaboompics

desafio da alimentação by mami

o blog 365 dias lançou-me o desafio da alimentação 

e

se há algo que eu gosto é de comer!

love food

 

 que costumas comer no dia-a-dia?

tudo o que me aparecer à frente e que: não seja frito, muito doce ou carne de suíno.

a minha mãe sempre disse que eu era “uma boa boca”.

 

 preferes doce ou salgado?

salgado (o doce não conjuga bem com a bela da mini ou do copo de vinho tinto  )

 

e quanto a dieta, preocupas-te com isso ou comes sem pensar no amanhã?

comer livremente foi sempre o meu desejo oculto. se desse liberdade aos meus desejos de requinte, a gula dominaria o meu ser e levaria o meu corpo até às trevas da obesidade.

posto este cenário terei de assumir que a minha alimentação é muito ponderada. se a genética foi extremamente gentil com os meus neurónios, o mesmo não poderei dizer em relação ao gene da magreza (caso este exista).

               

                                             

qual é a tua comida e sobremesa favorita?

comida: a magnífica bela posta mirandesa

sobremesa: gelado de morango com pedaços de morango fresco e cobertura de chocolate preto.

sou rapariga de gostos simples 

 

o que é que odeias comer, mas comes porque precisas?

 não me recordo de nada. devoro tudo!

 

quanto pesas? querias pesar mais ou menos? estás satisfeita com o teu peso? 

esta pergunta é indecente! nunca nenhuma rapariga que honre o seu género estará satisfeita com o seu peso!

 

diet

fonte da imagem

 

qual a fruta favorita?

morango na primavera; tomate no verão; figos no outono; kiwi no inverno e abacaxi sempre!

 

comes ou gostas de verduras e legumes?

adoro! são o acompanhamento das minhas refeições, quando não são a refeição em si.

 

quantas refeições fazes diariamente?

acordo com um café e, nesta altura do ano, adormeço com um capuchino. pelo meio faço 4 refeições (pequeno almoço, almoço, lanche, jantar). quando durmo pouco ou estou ansiosa… passo o dia a comer (não havendo condições para uma correta contagem)!

ansiedade e comida

fonte da imagem

 

 

o que  gostarias de comer, mas o teu consciente não permite?

como de tudo. faço uma gestão consciente do que como.

mas ... há sempre um mas … se não houvessem calorias nem limites, seria queijos acompanhados de uvas e um bom vinho tinto português!

 

 

wine_cheese_love

 

fonte da imagem

 

 não vou nomear ninguém para este desafio pois vejo o pessoal a entrar no tão querido desespero do natal 

mas se eventualmente alguém quiser...é só pedir 

 

 

salada de bacalhau com feijão frade - simples & rápida

gosto muito de comer. mas cozinhar todos os dias é uma seca.

gosto de ser criativa na cozinha em jantares especiais, ao fim de semana… mas no dia a dia o meu objetivo é comer saudável com a lei do menor esforço. como já tinha aqui referido arranjo sempre estratégias que me facilitem a vida.

a receita que hoje partilho, que não tem ciência nenhuma, é um bom exemplo das minhas opções em termos alimentares no dia-a-dia:

salada de bacalhau com feijão frade

ingredientes

(para duas pessoas ou para dois dias intercalados):

salada de bacalhau com feijão frade

 .1 “malga” de bacalhau cozido e desfiado

.2 ovos cozidos e cortados aos cubos ou "gomos"

.1 frasco de feijão frade

.1 cebola picada

.1 tomate picado

.meia alface pequena cortada em juliana

.salsa, vinagre e azeite a gosto

preparação: juntam-se todos os ingredientes, tempera-se e voalá :d

 

 

sugestões:

.o bacalhau pode ser trocado por duas latas de atum

.o feijão frade pode ser trocado por grão

.no inverno serve-se quente, retira-se o tomate e a alface.

.costumo comprar o bacalhau já desfialho (congelado e demolhado)

 

 

diz-se que: esta salada é uma excelente opção para picnics de verão acompanhada com um refrescante vinho branco

escolhas da mami - restaurantes tapas

comer é um dos meus maiores prazeres. adoro sabores diversos, experiências diferentes. prefiro a qualidade à quantidade. um conceito que satisfaz está minha forma de encarar a gastronomia são as tapas, um conceito espanhol que sempre me fascinou e que em portugal tão bem fazemos sob o nome de petiscos.

o giz em aveiro é um excelente restaurante de tapas. um restaurante pequeno, com excelente decoração e um ambiente acolhedor. os pratos dividem-se entre o tradicional e novas combinações/propostas. convém fazer reserva.

em coimbra a minha preferência divide-se entre o dux (com vários restaurantes na cidade) e o maneirista. ambos com excelentes propostas nas suas ementas e uma boa carta de vinhos são locais de deliciosas perdições.

 

tapas

outra referência impossível de ignorar é o tromba rija em leiria. embora o restaurante não seja na sua essência de tapas, estas são deliciosas e variadas. a decoração é tradicional e muito acolhedora. o atendimento     e simpatia são de excelência.

em santarem encontra-se o meu restaurante de tapas de eleição: taberna ó balcão. decoração diversa (parece que foram às casas das avós e trouxeram um pouco de tudo, que estranhamente fundem-se numa perfeita harmonização), simpatia no atendimento e comida d.i.v.i.n.a.l.

 

 

 

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