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mami

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dona tété - são tomé e príncipe

restaurante

dona-tete.jpg

estou apaixonada pelos lugares de são tomé, pela sua gente e pela sua gastronomia.

 a oferta de restaurantes em são tomé não é muito alargada (nesta altura do ano muitos fecham para manutenção). 

na procura de restaurantes, como já é habitual, recorremos ao tripadvisor. o restaurante dona tété surgia em primeiro lugar. lemos as críticas e consideramos uma excelente aposta.

pedimos algumas indicações do hotel, colocamos a morada no gps e ... perdemo-nos! o meu mais que tudo é um aventureiro pelo que alugámos carro e andámos à descoberta...mas há recantos, como este, que, sem ajuda, dificilmente lá se chega!

por isso, e antes que me esqueça, ficam aqui as indicações para chegar à dona tété: estando na cidade de são tomé deverá dirigir-se ao hotel pestana, continuar por essa estrada, passando o casino, até avistar uma placa a dizer s. gabriel; logo a seguir a essa placa encontrará um corte à direita; avistará se imediato um barracão azul do lado direito e deverá cortar à direita logo antes do barracão... e aqui começa a aventura! se não tiver um carro todo terreno deverá ponderar a viagem; o acesso é em terra batida com muitos socalcos. nesta estrada o primeiro que vai pensar é que está enganado, que não é possível... mas é! continue e corte novamente à direita, no final desse caminho vire à esquerda (seguindo um caminho com um riacho que ficará do seu lado direito); assim que avistar uma mini ponte, sobre o riacho, de acesso a uma casa terá chegado à dona tété. chegar lá é uam verdadeira aventura!

ao chegar, entramos na casa da "dona tété" e a mesa estava posta no quintal.

um belo espaço com uma zona de jardim e outra coberta, onde a cozinha estava visível para todos.

o local é simples (como quase todos em são tomé) mas muito bem cuidado. a dona tété está presente a atender os seus clientes.

a ementa é igualmente simples, sem carta, come-se o prato do dia, por norma peixe grelhado (poderá ter duas ou três opções de peixe). 

comemos, para entrada, chocos grelhados; como prato principal barriga de barracuda grelhada, acompanhada de fruta pão (regada com o molho da casa), outros vegetais cozidos e banana frita; bebemos a bela da rosema (cerveja nacional de meio litro sem rótulo); para sobremesa deleitamo-nos com a mousse de  sape sape (fruto).

todos os alimentos eram extremamente frescos e bem confecionados. a rosema também à temperatura certa. um ambiente acolhedor, com bom espaço entre mesas e a simpatia da dona tété e seus colaboradores. O valor é normal relativamente aos restaurantes mais turísticos (média de 26€ por casal). um restaurante imperdível numa viagem a são tomé.

 

grande falha desta blogger em desenvolvimento...ao estar a absorver todos os imputs do local e em modo de namoro...só me lembro das fotos quando o prato já está vazio  deixo aqui o facebook do restaurante dona tété para tentar colmatar esta minha falha.

 

7 comentários

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    mami 09.12.2016

    muito obrigada.
    não invejo nada o vosso trabalho na escolha.
    bom fim-de-semana
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    Robinson Kanes 09.12.2016

    Aí está uma pedra que tenho no sapato: S. Tomé! Já tenho convites, pessoas conhecidas e todas as condições para ir, ainda não fui porque enfim... talvez seja parvo. Bom de ler...
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    mami 09.12.2016

    não é uma viagem fácil. eu ainda sinto uma forte dualidade entre a paixão e o "preferia não saber".
    o país é lindo, as pessoas são simpáticas e genuínas. a pobreza é extrema, as falta de condições também.
    o número de crianças é uma loucura (um senhor referiu 70% da população, não sei a veracidade destes números).
    mas é uma experiência que não se explica, tem de ser vivida.
    não adies. põe na tua "to do list" para 2017 :)
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    Robinson Kanes 09.12.2016

    Conheço a realidade (estudada e contada) de S. Tomé. Não vou para destinos destes como turista, procuro sempre ficar com a população e o mais longe possível dos resorts... o facto de ter alguns contactos cá e lá, pode ajudar-me. Acabo por sair desses destinos com uma imagem de que são países muito ricos mas infelizmente destruídos pela política levada a cabo por alguns Governos.

    70%? Acredito, as pirâmides etárias de países como S. Tomé e inclusive de África como um todo são bem diferentes daquelas que encontramos na Europa. Esquecemo-nos, nos países desenvolvidos, onde apregoamos que é importante multiplicar a espécie, que já existe é gente a mais neste mundo...
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    mami 09.12.2016

    sim essa é a vivência real, mas olha que não há muito como fugir dela, é uma realidade muito premente e em todo lugar!
    quanto a sobrepopulação do planeta...parecia ao dan brown no "inferno"
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    Robinson Kanes 09.12.2016

    Sim, o normal da realidade Africana e não só, aflige-me... infelizmente não me espanta.

    Não sou leitor do Dan Brown, mas já muito antes um senhor chamado Malthus falou disso... é um tema tabu na comunidade cientifica.
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