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mami

. lifestyle . | devaneio & introspeção | descobrir | experimentar | partilhar | viver | sentir | amar | lutar | conquistar | desafiar | vencer | felicidade de ser e estar e não saber se se quer mais

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dieta dukan: 3.ª fase – consolidação

continuando com a minha saga (entenda-se "dieta") é com muito orgulho que posso dizer que atingi o peso que pretendia. agora entro na terceira fase da dieta dukan, a fase de consolidação que visa que o organismo se habitue ao novo peso, evitando assim que se percam os resultados obtidos. 

vamos nessa vanessa 

 

duração: 10 dias por cada quilo perdido

 

regras:

.deixa de haver alternância entre pp (proteínas puras) e pl (proteínas e legumes), proteínas e legumes podem ser consumidos integralmente, ao mesmo tempo e à vontade.

 

.mantém o farelo de aveia - duas colheres de sopa por dia

 

.introdução de alimentos:

        .uma fruta por dia, todas são autorizadas exceto: banana, uva, cerejas e das frutas secas (nozes, avelãs, amendoins, amêndoas, pistaches ou castanhas de caju).

       .duas fatias de pão integral por dia

       .uma porção de queijo por dia (40g) - continue a evitar os queijos fermentados, como o camembert, o roquefort ou o de cabra.

       .uma porção de amido por semana (1.ª fase*) e duas porções de amido por semana (2.ª fase) - preferencialmente, por ordem, massa, na porção normal (cerca de 220g), cuscuz (200g), lentilhas, ervilhas e grão-de-bico (220g); arroz, preferencialmente integral (150g branco ou 220g integral); batata, de preferência cozinhada com pele (tudo sem  gorduras)

       .carnes - pode adicionar perna de cordeiro, lombo de porco e presunto branco, pode comer uma ou duas vezes por semana.

 

.refeição de gala, 1 por semana (1.ª fase) e 2 por semana (2.ª fase) - há duas condições: nunca repetir um prato e nunca fazer duas refeições de gala consecutivas. pode comer tudo, mas apenas uma vez: uma entrada, um prato principal, uma sobremesa, um aperitivo, uma taça de vinho.

 

.um dia de proteínas puras por semana, o dia terá de ser fixo. por exemplo se escolher a quinta-feira, terá de ser sempre à quinta-feira.

dukan. fase de consolidação

 

 

*para determinar a 1.ª e 2.ª fase siga o exemplo: se perdeu 10kg, tem que fazer a fase de consolidação durante 100 dias (10 dias x 10 kg perdidos). dividindo esse número por dois, obtemos 50. assim a 1.ª fase será do dia 1 ao dia 50, a 2.ª fase será do dia 51 ao dia 100.

 

podes também consultar:

fase 1

fase 2

3 | love quotes

findo o mês do amor ... ficam aqui as minhas frases de eleição... para não perder o mood 

 

- 1 -

- quem não desejava ouvir estas palavras do coração do seu mais que tudo? -

love 1

 

 

- 2 -

- amar é gostar do bom e do menos bom do outro. travar lutas. ganhar e perder. -

love 2

 

- 3 -

- amar é encontrar no outro novas coisas que nos tornam melhores -

love 3

 

 

 

onde se come a melhor francesinha do porto?

o.mais.que.tudo. é fã incondicional da bela da francesinha.

a mim, confesso, passa-me ao lado. aliás sou mesmo daquela que pede francesinha mas manda tirar quase tudo: linguiça, mortadela, fiambre… estou a imaginar o ar horrorizado dos amantes puristas da francesinha 

como por amor tudo se faz…e porque gosto de uma fresca super bock…sempre que dá o desejo de requinte ao amor, lá vou eu.

ele é fã incondicional do capa negra II (parece que também há uma capa negra I mas esse não conheço), por isso este é por norma o restaurante escolhido.

eu gosto de variar e experimentar, por isso cometi a loucura de propor experimentar outro! ele, por norma, acede a pedidos (razoáveis) da minha parte. assim, iniciei a minha pesquisa pela net, queria encontrar um mesmo bom!

e o vencedor foi: o café santiago – que fica mesmo em frente ao coliseu do porto.

tinha lido que há sempre fila de espera, mas como íamos para um almoço tardio de sábado (15h30) não teríamos problemas… errado!

havia uma .l.o.n.g.a. fila, o funcionário disse-nos que o tempo médio de espera seria 1h. ora bem, almoço tardio implicava que a fomita já se manifestava…portanto para mim era impensável esperar mais uma hora!

o.mais.que.tudo. olhou para mim com aquela cara de “vamos ao capa negra II” e eu respondi verbalmente: não. há outro nesta rua que dizem que também é bom!

assim, numa olhadela para o lado (sim porque é mesmo ao lado) vislumbramos o lado b que se autointitula “a melhor francesinha do mundo desde 2013”.

tinha lido boas referências. nele havia também uma generosa fila. fomos informados que o tempo de espera seria de, no mínimo, meia hora.

estavamos no momento decisivo (é terrível estar à espera num restaurante, com fome, e ver toda a agente a comer. cruel até!).

a fila do outro era maior e eu, teimosamente não queria ir ao habitual capa negra!

optámos por esperar e para minimizar o esforço esperamos ao balcão enquanto malhávamos um fino  (na verdade foram  - era a ansiedade!)

não sou especialista neste típico prato portuense mas a francesinha estava deliciosa, o molho tinha um leve toque picante, o paladar, a textura, a temperatura tudo divinal! efetivamente a melhor que já comi. se é a melhor da cidade? não sei. mas que é muito boa, é!

francesinha

 

terei, numa próxima vez, de acampar junto do café santiago para ver se a qualidade da sua francesinha faz jus à sua fama!

 

e para vocês,  onde se come a melhor francesinha do porto?

super poderes

sei que esta é uma questão algo...infantil!

mas existirá no mundo alguém que nunca tivesse desejado ter um superpoder?!

eu já passei por várias fases:

- ler os pensamentos, até ver o filme com o mel gibson "do que as mulheres gostam" – fiquei a achar que seria uma péssima ideia

- ser invisível - ai se freud analisa-se este desejo

- teletransportar-me – odeio conduzir e o harry potter voltou a trazer este desejo à minha existência

 

agora, neste preciso momento, o meu único super poder que desejo é o de pôr o mundo em slow motion, não na dinâmica, mas no tempo.

sinto que estou a perder as pequenas coisas da vida (hygge), que ando sempre a correr, a fazer qualquer coisa, a planear tantas outras…e quando ocorrem não tenho tempo ou estou demasiado casada para as disfrutar!

sinto que tenho aquela pecinha que sempre temi na panela de pressão da minha mãe, pronta a saltar!

 

imagem retirada daqui

 

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