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mami

. lifestyle . | devaneio & introspeção | descobrir | experimentar | partilhar | viver | sentir | amar | lutar | conquistar | desafiar | vencer | felicidade de ser e estar e não saber se se quer mais

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vagos sensation gourmet ... eu vou!

adoro passear, descobrir coisas novas, viver novas experiências.

amo o cheiro da maresia, o calor do sol e o suave toque da brisa do mar

encantam-me os sabores diferentes e o bom vinho.

sou um bom garfo (mais pela diversidade do que pela quantidade) e um bom copo (de qualidade) … e parece que vou aceder ao paraíso dos sentidos com o  vagos sensation gourmet (de 1 a 3 de julho na praia da vagueira - vagos – aveiro).

tudo o que li sobre o evento faz-me salivar. bons nomes da gastronomia, um bom alinhamento de showcookings (chef thomas troisgros , chef helio loureiro, chef joe best, chef pedro mendes, …) e workshops (“faz o teu próprio vinho” , “o vinho que se come”, “cocktails de autor”, “porn food”…) provas de vinho e degustação de pratos de chefes de renome (nacional e internacional) … o bom humor e descontração de chakall também apelam à minha participação.

Chefe-Chakall.jpg

 

tudo ao ritmo de bom som (sean riley & slowriders ,  indigo waves, os quatro e meia, modo mudo) e sunsets na praia (electric boys, dj fabio ferreira, …).

uma proposta irrecusável!

ainda por cima gratuito! (exige pagamento de kits de degustação (3€) no acesso à algumas iniciativas). existe também a possibilidade de participar em jantares gatronómicos (35€) com prévia reserva.

marcar alojamento no local não foi fácil, não existem muitas infraestruturas para o efeito, mas a poucos quilómetros existe muita oferta na cidade de aveiro.

deixo aqui o site do evento: vagossensationgourmet.com

facebook: www.facebook.com/VagosSensationGourmet

fica também a sugestão dos 10 locais a visitar na vagos: vagossensationgourmet.com/10-locais-visitar-vagos

 

diz-se que: é melhor aproveitar para comer e beber livremente antes de entrar em restrições que podem ir de 9 meses a 2 anos… na melhor das hipóteses :D

 

 

saldos. saldos. saldos.

sempre gostei de saldos. desde que vi o meu orçamento reduzir, gosto mais ainda.

já fui daquelas pessoas que no dia que começavam os saldos estava à porta à espera que o shopping abrisse.

sempre adorei roupa, estilos diferentes. nunca fui muito de modas, mas sim de marcar um estilo próprio com uma ou outra peça das coleções vigentes que me conquistavam. portanto, por norma, as peças que eu amava tinham tendência a serem as mais caras.

quando era mais nova centrava a minha atenção na quantidade de peças, dentro do estilo que procurava, que conseguia adquirir com o meu orçamento. hoje sou mais ponderada e procuro sobretudo assegurar os básicos e adquirir peças de qualidade e algo intemporais, dando-me apenas ao luxo de 2 ou 3 peças mais extravagantes.

outro aspeto que mudou foi com faço as compras: faço 85% das minhas compras de saldos online. pelo conforto e gestão do meu tempo, com a vantagem que opto por lojas que já conheço, logo já sei os “meus” tamanhos.

as minhas lojas online de eleição (parte 1):

cortefiel – a qualidade das peças é garantida, o serviço de entrega e recolha é o melhor que já experimentei (as devoluções são gratuitas, vêm recolher o produto a casa e o reembolso imediato após receberem o artigo). é um estilo mais formal, pelo que uso este site para comprar as peças básicas pela qualidade que asseguram. comprei esta gabardine por 19,99€ (custava 89,99€)

pull and bear - tem um estilo descontraído que adoro. excelente para encontrar peças para um look mais jovem. nestes saldos comprei estas botas que a.d.o.r.o. por 15,99€ (35,99€). neste momento estão com oferta de portes em compras iguais ou superiores a 20€.

saldos 2016

 

blanco – peças diferentes a excelentes preços. têm várias promoções ao longo do ano e nos saldos os preços ficam irresistíveis (só roupa feminina). derreti por esta saia estilo sevilhana por 8,99€ (29,99€)

mango - apresenta diversidade e as suas peças têm qualidade. é a minha loja de eleição para os básicos (sobretudo camisolas). recentemente descobri a mango outlet ... fiquei fascinada. comprei os calções 5,99€ (22,99€). o blogs de moda tem a decorrer um passatempo com dois gift cards na mango.

saldos 2016

 

diz-se que: há imensa roupa que podemos utilizar durante a gravidez, tenho optado por isso por comprar alguns tamanhos maiores (em casacos e tops).

 

 

 

vêm aí as férias...e agora?!

não sou o ser mais organizado do mundo, mas no que diz respeito a férias costumo ser atinada.

este ano, entre a azafama e as mudanças, cheguei a esta altura sem ter nada marcado e sejamos honestos, para quem tem férias em agosto, não preparar com antecedência é sujeitar-se a preços elevados ou ao que ninguém quer. estratégia para melhorar este cenário? vou para onde poucos querem ir.

portugal, e ainda bem, está na moda. a sua costa é muito procurada, muitos alojamentos já estão esgotados e os preços em alta. portanto, escolhi o interior alentejano.

ao iniciar a minha pesquisa verifiquei que há imensas herdades e locais mágicos no interior alentejano. apaixonada pela enologia há um sem fim de locais por onde me posso perder. mas não me posso esticar nos alojamentos dos produtores que nesta belo mês de agosto são também bastante dispendiosos.

bem a intenção é pegar no carro e percorrer alguns pontos da região (o simplex fica com urticária se passar muito tempo no mesmo local), experimentaremos assim vários locais e alojamentos. 

começaremos o nosso itinerário na praia de melides (grândola), um pouco de areia e mar antes de nos entranharmos no interior alentejano. depois da praia...o relaxante descanso em beringel (entre ferreira do alentejo e beja), no monte da diabroria , alojamento de 1 noite com pequeno almoço por 65€ - fabuloso em pleno agosto  

 Monte da Diabroria

 

 Monte da Diabroria - relax viw

 diz-se que: o relax das férias e o calor do verão favorecem a conceção

papas de aveia by me

a aveia é um dos cereais mais completos a nível nutricional e um dos meus preferidos. 

adoro papas de aveia um dos pequenos almoços mais simples e mais conhecidos pelo mundo fora.

há muitas formas de as preparar, partilho hoje as "minhas" papas de aveia.

papas de aveia by me

 ingredientes:

.5 colheres de sopa (rasas) de aveia

.200ml de leite magro (ou leite de soja) 

.1 pau de canela

.1 quadrado de chocolate preto

 

preparação:

.junte a aveia, o leite e o pau de canela no recipiente em que irá cozinhar as papas e deixe repousar durante cerca de 1h

.cozinhe em lume brando durante 5-7m depois de levantar fervura, até obter a consistência e cremosidade desejada

.retire do lume. recolha o pau de canela. sirva numa taça e acrescente um quadrado de chocolate preto cortado aos bocados

.delicie-se

 

 a receita pode também ser realizada sem a adição de chocolate. neste caso coloque duas lascas de limão conjuntamente com o pau de canela. pode também substituir o chocolate por uma conher de chá de mel.

embora tenha aqui usado o chocolate preto da jubileu, por norma uso o do minipreço, cujo preço é mais simpático e o sabor é igualmente bom.

se gostas de aveia vê também a receita de delícia de chia e aveia, preparada com farelo de aveia.

 

diz-se que: a aveia, por ser um hidrato de carbono complexo em zinco e vitamina e, favorece a gravidez

14 alimentos para combater a retenção de líquidos

na saga contra a retenção de líquidos pesquisei e escolhi 14 alimentos para adotar de modo regular na minha dieta. a escolha teve como base os meus hábitos e gostos alimentares. sendo vasta a escolha considerei mais eficaz optar por alimentos que me eram familiares e com os quais simpatizava. um segundo critério foi a sua riqueza nutricional tendo por base a sua ação diurética, a riqueza em potássio e em zinco.

14 alimentos para combater a retenção de líquidos

 

eis os 14 vencedores:

.abacate (rp, rz) | .abacaxi (d, rz) 

.aipo (d, rp) | .aveia (rp, rz) 

.banana (rp, rz) | .beterraba (rp, rz)

.cenoura (d, rz) | .espargos (d, rz) 

.laranja (rp, rz) | .limão (d, rz)  

.maça (d, rz) | .pepino (d, rz)

.sementes de abobora (rp, rz) | .tomate (d, rz)

 

alimentos diuréticos (d) – ajudam o corpo na libertação de líquidos | alimentos ricos em potássio - para contrabalançar o consumo de sódio, regularizando o equilíbrio hídrico do organismo (rp) | alimentos ricos em zinco – favorecem o sistema imunológico e reprodutor (rz)

 

diz-se que: pela riqueza nutritiva dos alimentos selecionados esta é uma opção ideial para combater a retenção de líquidos também durante a gravidez

 

tea time - 8 chás contra a retenção de líquidos

há muito que sei que para combater a retenção de líquidos temos de consumir entre 1.5 lt de água/dia, diminuir o consumo de sal (usando, por exemplo, ervas aromáticas para temperar as refeições) e praticar alguma atividade física (que podem ser simples caminhadas, o objetivo é movimentar o corpo). mas o meu problema persiste: bebo água e incho – o liquido apega-se ao meu corpo apaixonadamente não querendo larga-lo! 

pensei que este verão, já que tinha deixado de tomar contracetivos hormonais as coisas seriam melhores, mas não. veio o calor e a situação agravou-se, as minhas pernas incham, os meus pés duplicam. uma das decisões que tomei quando decidi engravidar, por causa deste problema da retenção de líquidos, é que teria de ter um final de gravides no inverno/primavera, é impensável para mim estar gravidíssima no verão!

já que a água por si só não me ajuda na libertação dos líquidos estive a pesquisar chás. por uma questão de custos optei por investigar e comprar os chás em vez de comprar “receitas” já prontas ou drenantes preparados (pelo menos nesta primeira investida )

 

estes são os 8 chás top para a retenção de líquidos:tea-party-1001654_1280.jpg

.chá de cavalinha (desaconselhado durante a gravidez) 

.chá verde

.barba de milho

.dente de leão  

.urtiga

.erva-doce/funcho (desaconselhada na gravidez quando se fizer suplemento de ferro)

.casca de maça

.hibisco

 

vou nesta primeira fase experimentar o chá verde (porque conheço e gosto), cavalinha (porque parece ser dos mais eficazes e aproveitando que ainda não estou grávida) e o hibisco (é termogénico).

o chá verde tenho em saquetas, o cavalinha e o hibisco tenho em folha. pelo que lí no caso destes chás em folha a proporção são duas colheres de sopa para um litro de água a ferver (deixando repousar 5m).

 

objetivo 1lt de chá dia + 1lt de água.

 

diz-se que: não custa e até sabe bem ao final do dia por as perninhas ao alto 

 

delícia de chia e aveia

esta receita é excelente para pequenas refeições (pequeno almoço, lanches ou ceia). é simples de fazer, tem apenas 4 ingredientes e são todos top e essenciais!

Ingredientes:

1 iogurte magro de aromas (sabor a escolha)

1 colheres de sopa com farelo de aveia

2 colheres de sopa de leite magro

1 colher de sobremesa com sementes de chia

receita delicia chia e aveia

 

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